岐阜折立校のブログ

脳のエネルギーになる食べ物って?

2017/10/25

岐阜市北西部の皆さん、

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今日の日の入りは17:05。

小学生の授業が始まる頃には太陽は沈んでしまう、

そんな季節になってきました。

寒くなってくるとお腹が空く・・・ような気がしませんか?

今日は、ちょっとお腹が空いたときに食べると

脳のエネルギーになるものを紹介します。

 

脳のエネルギーになる栄養素はブドウ糖です。

ただし、ブドウ糖だけではダメ。

ビタミンB1も一緒に取らないとブドウ糖を吸収できなくなってしまいます。

 

①ブドウ糖

これは中2の理科で学習しましたね!

デンプンがアミラーゼに分解されてできるものです!

炭水化物や甘いものから取ることができます。

甘いものを食べる場合は、

一気にたくさん食べると逆効果になので注意してくださいね。

 

②ビタミンB1

豚肉にたくさん含まれています!

また、牛乳、大豆、アーモンドのようなナッツ類にも含まれています。

 

ですので、小腹が空いて頭の回転が・・・という時は

アーモンドが入ったチョコレートを少しだけ食べるのが良いのではないかと思います。

ブドウ糖もビタミンB1もとれますからね♪

ただし、食べすぎには注意です。

チョコレートとナッツ、めちゃくちゃカロリー高いので!

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