今日は「かいわれ大根の日」

長嶺中、東部中、西原中、二岡中校区

熊本市東区の皆さん、こんにちは。

個別指導塾　ナビ個別指導学院長嶺校です。

（熊本県内（熊本市内）に現在７校ナビはあります。）

今日はかいわれ大根の日だそうです。
かいわれ大根は辛みがあり苦手な人もいるかもしれませんね。

ですが、あの細い中に数多くに栄養がつまっているとのこと。

①イソチオシアネート

かいわれ大根の辛みの要因になっている栄養素です。

体内の解毒作用を活発化させる働きと危険物質を排出する働きがあります。

その結果、動脈硬化やガン、生活習慣病、老化防止に期待出来ると注目されています。

②メラトニン

体内時計を調整する働きがあります。

睡眠ホルモンとも呼ばれ睡眠の質を上げ

不眠症や時差ぼけなどに役立つそうです。

これら以外にもかいわれ大根は酵素を多く含む食材としても有名です。
朝起きが苦手な人は試してみると効果があるかもしれませんね！




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ナビ個別指導学院　長嶺校

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