今回のブログでは、食欲の秋!ということで・・・
旬の食材と体調管理についてお話させて頂ければと思います。
近年ではキノコと言うと、年間を通してスーパーなどで購入出来ますが・・・
マツタケ、シイタケ、マイタケ、なめこなどは秋が旬となります。
キノコにはビタミンB群やビタミンD、カリウムなど様々な栄養素が含まれますが、ビタミンB群には、栄養素の代謝や神経の働きを助けるほか、疲労回復の促進が期待できます。
受験勉強のために、ついつい夜更かしをしたり、疲労が溜まって、体調を崩したり、試験が受けられなくなっては元も子もありません!
受験生は身体が資本!
食生活に旬の野菜を積極的に取り入れて、健康的な生活を心がけてみてはいかがでしょうか・・・
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